水果是我們生活中離不開的,超市有很多的水果,對于水果來說該如何選購呢?水果選購要注意幾點呢?
夏天來了,西瓜慢慢上市了,我們在挑選西瓜的時候,要引起注意。挑選西瓜的時候,通常會用手拍打西瓜,一般西瓜發出的聲音是清脆的,就是比較好的西瓜,這種西瓜一般沒有被注入催熟劑等化學藥品。如果在拍打西瓜的時候,聽到的聲音不是脆亮的,這種西瓜有可能被打過針。
在挑選西瓜的時候,自然成熟的西瓜籽的顏色是黑色的,并且看起來比較飽滿。而被注入化學藥品的西瓜籽通常是白色的,并且比較小。注入化學藥物的西瓜通常在根蒂的部分比較甜,而遠離根蒂的部分甜味會越來越淡。
在挑選荔枝的時候,也要引起注意,通常把自然成熟的荔枝放在鼻子邊可以聞到淡淡的香味。而經過處理的荔枝通常會聞到一股酸味。在購買荔枝的時候,最好有保鮮措施的荔枝,因為荔枝如果沒有冷藏,很容易變質。
在挑選香蕉的時候,也要引起注意,最好不要買香蕉皮上面帶有梅花點的香蕉,因為這種香蕉很可能是被催熟的。在購買香蕉的時候,還要注意聞香蕉的味道,自然成熟的香蕉會聞到淡淡的香味,而被催熟的香蕉通常有化學藥品的味道。
在挑選葡萄的時候,也要引起注意,自然成熟的葡萄上面通常有一種白粉,在水洗之后,會被沖掉。并且自然成熟的葡萄通常有大有小,每個葡萄長得不是一樣大。而使用過化學藥物的葡萄表面看起來都是發亮的,并且大小一致。自然成熟 葡萄吃起來味道甜甜的,而使用化學藥物的葡萄吃起來不甜。
挑選草莓的時候,也要引起注意,通常使用化學藥物的草莓顏色均勻,而自然成熟的草莓顏色不均勻,草莓上面成熟早的地方顏色比較紅,而成熟晚的地方顏色比較淡。并且食用化學藥品的草莓味道不好,容易出現空心。